春天到了，万物复苏，正是吃清淡又开胃的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——醋溜菜瓜 🥒✨。这道菜酸甜适口，特别适合搭配米饭享用哦～

首先准备食材：新鲜嫩绿的菜瓜两根、蒜末适量、干辣椒几个（喜欢辣的可以多放点），还有必不可少的白醋、生抽和糖。将菜瓜洗净后切成薄片或条状备用。接着热锅倒油，放入蒜末爆香，再加入切好的菜瓜快速翻炒，大概两三分钟即可断生。随后淋入一勺白醋、少许生抽和糖调味，继续翻炒均匀。最后撒上一些葱花点缀，出锅装盘！一道色香味俱佳的醋溜菜瓜就完成啦～😋

酸爽的口感让人胃口大开，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的时候尝试～快动手试试吧！👩‍🍳🌟