今天来分享一道简单又开胃的家常小菜——蘸酱菜的做法！✨这道菜不仅做法简单，而且超级适合搭配米饭或粥食用哦～😋

首先准备好新鲜的黄瓜、胡萝卜和心里美萝卜等蔬菜，清洗干净后切成条状或者片状。接着将切好的蔬菜放入盐水中浸泡15分钟，这样可以去除多余的水分，让口感更脆爽。⏰

接下来就是制作灵魂酱料啦！取一个小碗，加入适量的生抽、醋、糖和蒜末，再撒上一些辣椒粉（喜欢辣的朋友可以多加点），搅拌均匀即可。🌶️

最后把腌制好的蔬菜沥干水分，摆放在盘中，淋上调好的酱汁，轻轻拌匀。一道美味的蘸酱菜就完成啦！🍴

无论是夏日炎炎还是秋冬季节，这道蘸酱菜都能为你的餐桌增添一抹亮色！🌈快试试吧～记得拍照分享给朋友哦～📸💖