扁豆是一种常见的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是健康饮食的好选择！🌱扁豆富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。其中，叶酸含量尤为突出，对孕妇来说是非常好的补充剂哦～🌱叶酸有助于胎儿神经系统的发育，减少出生缺陷的风险。

此外，扁豆还含有丰富的铁元素，能够帮助改善贫血问题，让你精力充沛💪。而其高纤维含量则能促进肠道蠕动，预防便秘，保持消化系统健康💩。对于想要控制体重的人来说，扁豆也是理想的选择，低脂肪、高饱腹感，让你吃得满足又健康！

总之，扁豆是一种性价比极高的食材，无论是炖汤、炒菜还是做成沙拉都非常美味😋。快把它加入你的日常餐单吧，为身体注入更多能量和活力⚡️！