导读 在这个温暖的季节里,来一道简单又美味的家常菜吧!✨ 牛肉片烧番茄不仅色香味俱佳,还富含营养,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜...
在这个温暖的季节里,来一道简单又美味的家常菜吧!✨ 牛肉片烧番茄不仅色香味俱佳,还富含营养,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的牛肉片和成熟多汁的番茄,再搭配一些洋葱和蒜末,让整道菜更加丰富。💛
第一步是处理牛肉。将牛肉片用少许盐、胡椒粉和生抽腌制片刻,这样可以让肉质更嫩滑。接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入切块的番茄翻炒,直到番茄软烂出汁。🍅🔥
等番茄充分释放出酸甜的味道后,就可以加入腌好的牛肉片了。快速翻炒至变色,再倒入适量清水或高汤,小火慢炖几分钟,直至牛肉完全熟透。最后撒上一些葱花点缀,一道鲜美诱人的牛肉片烧番茄就完成啦!🌿🎉
这道菜色泽红亮,酸甜适中,牛肉滑嫩多汁,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,让你的餐桌充满爱的味道❤️!
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