周末宅家，总想来点小零食解解馋？与其买外面那些高油高盐的包装薯片，不如自己动手做！不仅健康还能根据口味调整，简直是吃货福音！首先准备好新鲜土豆，去皮洗净后切成薄片，越薄越好哦，这样炸出来的薯片更酥脆。记得用清水冲洗几次，去掉多余的淀粉，这样炸的时候不容易糊。

接着就是关键步骤——油炸。锅里倒入适量食用油，烧至五成热时放入土豆片，小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。喜欢咸味的可以撒上一点盐，或者撒些黑胡椒粉、辣椒粉增加风味。如果想要更健康的版本，可以用空气炸锅代替油炸，只需一点点油就能做出同样美味的薯片，是不是很棒？

第三段：自制薯片不仅口感香脆，还充满乐趣。无论是追剧还是朋友聚会，都是一道绝佳的小食。而且自己做的更加卫生放心，再也不用担心添加剂的问题啦！快试试吧，让你的下午茶时间多一份自制的甜蜜与满足！😋🍴