😋 黄豆芽是一道家常菜，简单易做却非常美味！今天教大家如何制作一道香脆可口的干煸黄豆芽～

🌿 准备食材

你需要：新鲜黄豆芽一把（约300克）、蒜末少许、干辣椒几个、盐适量、食用油适量。

🔥 制作步骤

第一步：先将黄豆芽洗净，去掉根部，沥干水分备用。✨

第二步：热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，厨房瞬间飘满香气～🌶️

第三步：倒入黄豆芽，大火快速翻炒，让每颗豆芽都裹上油香。🔥

第四步：加入适量盐调味，继续翻炒至豆芽变软且微微卷曲，出锅前再撒点葱花点缀。🍃

🍴 小贴士

干煸时火候很重要，保持大火快炒能让豆芽更脆爽哦！🌟

✅ 这样一盘色香味俱佳的干煸黄豆芽就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～😋