寒冷的冬日里，一碗热腾腾的老母鸡汤无疑是暖心又暖胃的选择！😋 今天就来教大家如何轻松制作一锅鲜美滋补的鸡汤吧～

首先准备好食材：一只新鲜的老母鸡、姜片、枸杞、红枣和适量盐。建议提前将鸡肉清洗干净，并用清水浸泡半小时去除血水，这样煮出来的汤会更加清澈。⏰ 然后把鸡块冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞出备用。

接下来就是关键步骤啦！把焯好水的鸡块放入砂锅中，加入足量的清水，再放入几片姜片提味。大火烧开后转小火慢炖，时间至少需要1.5-2小时哦～🔥 中途可以加入红枣和枸杞，不仅颜色诱人，还能增加营养。最后根据个人口味加盐调味即可。

一碗香气四溢的老母鸡汤端上桌啦！🍲 喝一口，汤汁浓郁醇厚，鸡肉嫩滑可口，整个人都感觉被温暖包围了呢～💕 快动手试试吧，为家人送上这份冬日里的温暖关怀吧！❤️