🍜✨麻辣香锅家常版的做法✨🍜

导读麻辣香锅，是许多人的心头好！今天教大家如何在家轻松做出这道美味。首先准备好食材：鸡翅、虾、土豆、花菜、莲藕、金针菇……（可以根据喜...

麻辣香锅，是许多人的心头好！今天教大家如何在家轻松做出这道美味。首先准备好食材：鸡翅、虾、土豆、花菜、莲藕、金针菇……（可以根据喜好调整）。把这些食材洗净切块备用。接着准备调料：干辣椒、花椒、姜蒜末、豆瓣酱，还有必不可少的香油和生抽。

第一步：热锅凉油，放入花椒和干辣椒炒香，再加入姜蒜末爆香。第二步：依次加入耐煮的食材翻炒，比如土豆和莲藕，这样能确保它们熟透入味。第三步：加入海鲜类食材如虾，最后放容易熟的蔬菜，比如花菜和金针菇。第四步：调入适量的豆瓣酱和生抽，让香味更加浓郁。