周末想吃点特别的？试试这道香喷喷的塘虱鱼煲仔饭吧！先把新鲜的塘虱鱼处理干净，用姜片和料酒腌制去腥，再搭配腊肠、香菇切片，铺满一碗晶莹剔透的米饭。把所有食材整齐地码进砂锅，加入适量清水，盖上盖子小火慢炖。听着锅里咕噜咕噜的声音，香气逐渐弥漫整个厨房，是不是已经流口水了？🔥✨

等米饭快熟时，撒上葱花和少许酱油，最后淋上一层热油，瞬间滋啦作响，香味扑鼻而来！🍚🍛 煲仔饭的灵魂就在于那层焦脆的锅巴，轻轻一铲，嘎吱作响，每一口都是满足。配上鲜嫩的塘虱鱼，肉质细腻，汤汁浓郁，简直是人间美味！😋🐟

快来试试吧，这道菜不仅简单易学，还让人胃口大开！💖