导读 今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——双椒肚丝!这道菜不仅做法简单,而且口感脆嫩,超级下饭哦~💖首先准备好食材:新鲜猪肚、青椒和...
今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——双椒肚丝!这道菜不仅做法简单,而且口感脆嫩,超级下饭哦~💖
首先准备好食材:新鲜猪肚、青椒和红椒各一个,还有姜蒜等调味料。先把猪肚清洗干净,切成细丝备用。接着将青椒和红椒也切丝,姜蒜切片备用。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!🍳
热锅凉油,放入姜蒜爆香,然后倒入肚丝快速翻炒至变色。接着加入适量生抽、料酒去腥提鲜,再放入青椒和红椒丝一起翻炒均匀。最后撒上少许盐和鸡精调味,一道美味的双椒肚丝就完成啦!🍲😋
这道菜色彩鲜艳,辣而不燥,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴🔥
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