说起传统美食，不得不提这道软糯香甜的大米发糕！它不仅承载着儿时的记忆，更是家庭聚会上不可或缺的小点心。制作大米发糕的过程简单又有趣，只需将优质大米粉与温水混合均匀，加入适量白糖和发酵粉，静待面糊自然发酵，就能闻到那股诱人的米香味。

发酵完成后，将面糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸制约25分钟。当揭开锅盖的那一刻，一股热腾腾的蒸汽夹杂着甜美的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。成品的大米发糕色泽洁白如玉，表面微微裂开，宛如绽放的花朵，格外诱人。

第三段：切一块入口，口感松软细腻，带着淡淡的米香，甜而不腻。无论是搭配一杯清茶，还是作为早餐，都是一种享受。大米发糕不仅美味，还富含膳食纤维，健康又营养。快动手试试吧，让这份温暖的传统味道陪伴你的每一天！🌟🍚