炎炎夏日，来一份清香扑鼻的荷叶饭，绝对是消暑的好选择！🌿🍴 今天就教大家如何制作这道美味佳肴。首先准备好新鲜的荷叶，用清水洗净后稍作浸泡，让它变得柔软有韧性。接着将糯米提前泡发，这样蒸出来的米饭更加软糯可口。然后加入切好的火腿丁、香菇丁和青豆等配料，搅拌均匀，再铺在荷叶上，包裹成四方形。放入蒸锅中蒸制20分钟，让荷叶的清香充分渗透进每一粒米中。出锅时，打开荷叶的一瞬间，一股沁人心脾的香气扑面而来，仿佛置身于荷塘边。😋 最后的点缀可以用些许葱花或香菜，既美观又提味。这道荷叶饭不仅颜值高，还富含营养，是夏日家庭聚餐的绝佳选择！🌿🍚