导读 想要在家制作一款清新又美味的甜品吗?试试这款抹茶千层蛋糕吧!💚首先准备好所有材料:低筋面粉150克、鸡蛋4个、牛奶300毫升、细砂糖60克...
想要在家制作一款清新又美味的甜品吗?试试这款抹茶千层蛋糕吧!💚首先准备好所有材料:低筋面粉150克、鸡蛋4个、牛奶300毫升、细砂糖60克、黄油20克以及抹茶粉10克。🍳
第一步,将鸡蛋打散后加入细砂糖搅拌均匀,接着倒入牛奶继续混合。筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌至无颗粒状糊状物。然后隔水加热融化黄油,并将其慢慢倒入面糊中,搅拌均匀。👩🍳
第二步,平底锅小火加热后刷一层薄油,舀一勺面糊摊开成圆形,待其凝固后翻面取出晾凉。重复此步骤直至完成所有面皮。🍃
最后,将每张面皮叠加起来,中间可以夹上奶油或鲜奶油,冷藏几小时让味道更加融合。✨切块享用时,你会发现每一口都充满了抹茶的清香与细腻口感,简直是视觉与味觉的双重享受!🍴✨
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!