想要享受一顿美味的家常菜吗？那就跟着这份简单易学的炸酥肉丸子做法一起动手吧！🎉首先准备好新鲜的猪肉末，加入适量的葱姜末、盐、胡椒粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。接着加入一些淀粉，让肉馅更加紧实有弹性。😋

接下来就是关键步骤了！将调好的肉馅搓成一个个小丸子，放入热油锅中炸制。记得油温要适中，先用中小火慢慢炸至定型，再转大火炸至金黄酥脆。🔥当丸子表面呈现出诱人的金黄色时，就可以捞出沥油啦！✨

最后，撒上一点香菜或者辣椒粉点缀，不仅颜色更诱人，味道也会更加丰富哦！🌿这样一道外酥里嫩、香气四溢的炸酥肉丸子就完成啦！快叫上家人一起品尝这道充满爱意的美食吧～💕 家常菜 美食DIY 周末厨房