导读 ✨开胃小菜,香辣鱿鱼片来啦!✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——香辣鱿鱼片。这道菜色香味俱全,适合搭配米饭或作为下酒菜,超级适...
✨开胃小菜,香辣鱿鱼片来啦!✨
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——香辣鱿鱼片。这道菜色香味俱全,适合搭配米饭或作为下酒菜,超级适合家庭聚餐哦!😋
准备工作很简单,首先将新鲜鱿鱼清洗干净,切成均匀的薄片。然后用料酒、姜丝腌制15分钟去腥提鲜。接着准备配料:青红椒切块、蒜末和干辣椒备用。🌶️🌶️
热锅凉油,先爆香蒜末和干辣椒,再加入鱿鱼片快速翻炒至卷曲变白。倒入适量生抽、老抽调色调味,最后放入青红椒块,大火快炒几下即可出锅。✨一道香辣诱人的鱿鱼片就完成啦!
这道菜不仅颜值高,而且口感爽脆,香辣过瘾,绝对是你的厨房必备技能之一!🌟快试试吧,保证让你欲罢不能!🤤
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