春天是芋头花开的季节，清炒芋头花是一道简单又美味的家常菜！🌿首先，准备好新鲜的芋头花和蒜末。将芋头花清洗干净，去掉多余的梗，只留花苞部分。热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入芋头花翻炒。记得火候要适中，避免炒焦哦🔥。翻炒时加入少许盐和鸡精调味，让芋头花的味道更加鲜美。短短几分钟后，一盘清香扑鼻的清炒芋头花就完成了！🍽️这道菜不仅颜色鲜艳，口感也十分独特，淡淡的苦味中带着一丝甘甜，特别适合搭配米饭食用🍚。快试试吧，留住春日里的这一抹清新绿意🍃！