想吃一道酸甜开胃又下饭的菜吗？试试这道糖醋青鱼段吧！💖先准备好新鲜的青鱼段，用少许盐腌制一下，让鱼肉更入味。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄酥脆捞出沥油。✨

再来调制糖醋汁：在碗里混合两勺白糖、两勺白醋、一勺生抽和少量清水搅拌均匀。🍳热锅凉油倒入糖醋汁，小火熬煮至粘稠冒泡，再将炸好的鱼段倒入锅中快速翻炒，让每一块鱼段都均匀裹上糖醋酱汁。✨

最后撒上葱花或者熟芝麻点缀，一道色香味俱全的糖醋青鱼段就完成啦！🎉外酥里嫩，酸甜适口，超级适合搭配米饭享用哦～🍚快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍴✨