春天来了，嫩绿的梅豆角成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的清炒梅豆角。首先，准备好新鲜的梅豆角，洗净后掐去两头，切成适合入口的小段。再准备一些蒜末和红椒丝，为菜品增添色彩和香气。

热锅凉油，先爆香蒜末，随后放入梅豆角翻炒。为了让豆角更入味，可以加少许清水焖煮几分钟，待其变得翠绿且软糯时，加入适量盐调味。最后撒上红椒丝提色，快速翻炒均匀即可出锅。一道清爽可口的清炒梅豆角就完成啦！😋🍴

这道菜不仅做法简单，还保留了梅豆角的原汁原味，非常适合家庭日常食用。快试试吧，让家人感受春天的味道！🌱🍽️