💡 前言

大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜香鸡脖。这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。蒜香浓郁，鸡肉嫩滑，每一口都让人回味无穷！🌟

🍴 准备食材

首先准备好新鲜的鸡脖500克，再备上大蒜一头、生姜几片、葱一根，还有适量的生抽、老抽、料酒和盐。当然，如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些辣椒或者青椒提味哦！🌶️

🔥 烹饪步骤

1. 将鸡脖清洗干净后切块，用开水焯水去腥；

2. 热锅凉油，放入拍碎的大蒜和姜片爆香；

3. 加入鸡脖翻炒至表面微黄，倒入料酒去腥；

4. 调入生抽、老抽调色调味，加水没过鸡脖，小火慢炖20分钟；

5. 最后撒上葱花收汁即可出锅啦！

👀 小贴士

记得炖煮过程中要时不时搅拌一下，避免粘锅哦！如果觉得不够咸，可以根据个人口味适当加盐调味。

🎉 总结

这样一道色香味俱佳的蒜香鸡脖就完成啦！是不是看起来超级诱人呢？快动手试试吧，相信家人一定会对你刮目相看！💖