春天到了，正是吃野菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌马兰头做法，快来一起试试吧！✨

首先，准备新鲜的马兰头一把，用清水洗净后焯水一分钟，捞出迅速过冷水，保持翠绿的颜色哦～接着将蒜末和辣椒切好备用。热锅倒油，爆香蒜末和辣椒，香味扑鼻而来，瞬间让人食欲大开～把焯好的马兰头挤干水分，加入适量盐、少许糖提鲜，再淋上刚才调好的蒜香辣油，搅拌均匀。最后撒上几颗芝麻点缀，一盘清爽可口的凉拌马兰头就完成啦！🍴🍃

这道菜不仅颜色诱人，还富含丰富的维生素，特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让家人也感受春天的味道！🌸