秋天的早晨，来一碗热腾腾的紫菜虾皮汤最合适不过了！这款汤不仅制作简单，还富含蛋白质和多种维生素，是家常餐桌上的必备佳肴。😋

首先准备好食材：新鲜的紫菜一张、虾皮一小把、鸡蛋一个、葱花少许、盐适量、香油几滴。🍳

第一步，将紫菜撕成小块，用清水稍微冲洗一下，去除多余杂质。虾皮提前用水泡软，去掉咸味。接着在锅中加水烧开，放入虾皮煮几分钟，让虾皮的鲜味充分释放出来。🌊

随后加入紫菜，轻轻搅拌，再打入一个鸡蛋，用筷子快速搅散成蛋花。最后撒上葱花，调入适量盐，滴几滴香油提味。一碗色香味俱全的紫菜虾皮汤就完成啦！🎉

这道汤清淡爽口，既有紫菜的鲜美，又有虾皮的浓郁，喝上一口暖胃又暖心。快动手试试吧，给家人一份温暖的早餐或晚餐吧！🍴💕