腐乳肉是一道色香味俱全的传统家常菜，深受大家喜爱。今天就来教大家如何做出一道色香味俱佳的蒸腐乳肉！😋

首先准备好所需食材：五花肉500克、红腐乳2块、蒜末适量、生姜少许、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、白糖1小勺。第一步，将五花肉洗净后切成薄片，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、白糖腌制15分钟，让肉片充分入味。接着，在盘底铺上一层姜片和蒜末，把腌好的肉片整齐地码放在盘中，再淋上腐乳汁，增加风味。最后，将盘子放入蒸锅，大火蒸25分钟左右即可。⏰

出锅后的腐乳肉色泽红亮，香气扑鼻，肥而不腻，入口即化。搭配一碗热腾腾的米饭，简直绝配！🍚🍴快试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴～🌟