导读 提到山东菜,很多人首先想到的是那浓郁的风味和丰富的口感。今天就来聊聊几道经典的山东素菜做法!😋🍴第一道是糖醋素排骨。这道菜色香味俱...
提到山东菜,很多人首先想到的是那浓郁的风味和丰富的口感。今天就来聊聊几道经典的山东素菜做法!😋🍴
第一道是糖醋素排骨。这道菜色香味俱佳,完全不输肉类菜肴。制作时选用豆腐皮包裹香菇、胡萝卜等食材,再裹上淀粉油炸至金黄。最后淋上酸甜适口的酱汁,外酥里嫩,让人回味无穷!🍴🍛
第二道是清炒蒲菜。蒲菜是山东特产,鲜嫩爽脆。只需简单用姜蒜爆香后快炒,保留其原汁原味。清淡中带着一丝清香,非常适合追求健康饮食的朋友。🌱🍃
最后一道是炸麻叶。将面团擀薄切片,加入芝麻点缀,下锅炸至金黄色即可。咬一口酥脆无比,甜中带咸,是老少皆宜的小吃哦!🍪🍴
这些传统山东素菜不仅美味,还蕴含着浓厚的文化底蕴,快来试试吧!😋🍴
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