导读 三不沾是中国传统名点之一,因其“不粘盘、不粘筷、不粘牙”而得名。它不仅名字有趣,味道更是让人回味无穷!😋首先准备好食材:鸡蛋黄、淀...
三不沾是中国传统名点之一,因其“不粘盘、不粘筷、不粘牙”而得名。它不仅名字有趣,味道更是让人回味无穷!😋
首先准备好食材:鸡蛋黄、淀粉、糖和水。将鸡蛋黄打散,加入适量淀粉搅拌均匀,再倒入适量清水调成糊状。接着在锅中加少量油,用小火慢慢加热,边加热边倒入蛋黄糊,同时不断搅拌,直到变得浓稠。此时加入糖调味,继续翻炒至完全熟透即可出锅。✨
这道甜品口感细腻滑嫩,入口即化,甜而不腻,非常适合作为饭后甜点或宴席上的压轴菜。👀
正宗的三不沾讲究火候与材料比例,只有用心制作才能做出完美的口感哦!👩🍳💕 无论是家庭聚会还是独自品尝,三不沾都能带来满满的幸福感!快动手试试吧~🍴
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