导读 想要做出一道色香味俱全的家常菜吗?试试这道泡藕带辣炒牛肚吧!✨这道菜不仅做法简单,而且食材搭配得当,绝对能让你成为厨房小达人!💃首...
想要做出一道色香味俱全的家常菜吗?试试这道泡藕带辣炒牛肚吧!✨这道菜不仅做法简单,而且食材搭配得当,绝对能让你成为厨房小达人!💃
首先,准备好新鲜的牛肚和脆嫩的泡藕带。将牛肚清洗干净后,用开水焯一下,去除异味。接着切片备用。泡藕带则需要稍微冲洗,去掉多余的盐分。🌶️接下来热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入姜蒜炒出香味。把牛肚倒入锅中翻炒至变色,随后加入泡藕带一起翻炒均匀。最后调味,撒上少许盐、生抽和糖提味,快速翻炒几下即可出锅啦!🍴
这道菜色泽红亮,口感丰富,牛肚Q弹有嚼劲,泡藕带酸爽开胃,绝对是下饭神器!😋快动手试试吧,让家人朋友都爱上你的手艺!👩🍳✨
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