秋天是核桃丰收的季节，剥开硬壳后的鲜核桃仁不仅营养丰富，还自带独特的清香口感。今天教大家一款简单又美味的凉拌鲜核桃仁，让你轻松享受这份自然馈赠的独特风味！✨

首先，准备好新鲜的核桃仁，用清水冲洗干净后沥干水分。接着，加入适量的盐、糖和一点柠檬汁，轻轻搅拌均匀，让调味料充分渗透到每一颗核桃仁中。如果你喜欢更丰富的口感，可以撒上一些切碎的小葱或香菜，增加一抹清新香气。最后，放入冰箱冷藏半小时，让它更加入味。😎

这道凉拌鲜核桃仁酸甜适口，既保留了核桃的原汁原味，又多了一丝清爽感，非常适合当作小零食或者饭后甜点。快试试吧！😋

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