在这个炎炎夏日，自制冰淇淋成了许多人的选择！🤔 其实用淡奶油制作冰淇淋超简单，只需要几个步骤就能享受到美味冰凉的甜品啦！ creamy-ice-cream

首先准备所需材料：淡奶油250ml、糖30g、香草精几滴（可选）。将淡奶油倒入大碗中，加入糖和香草精，用电动打蛋器搅打至体积膨胀且呈现柔软的纹路，大约需要3-5分钟哦！ whipping-cream

接着将打发好的淡奶油放入冰箱冷藏半小时，这样能让冰淇淋口感更加顺滑。等到时间到了，取出淡奶油稍微搅拌一下，让气泡释放出来，然后装入密封盒中冷冻4小时以上。记得每隔一小时拿出来搅拌一次，重复三次，这样可以避免出现大的冰晶，吃起来更细腻呢！ freezer-box

最后，从冷冻室拿出你的自制冰淇淋，稍微回温几分钟，用小勺挖取享用吧！🍦 简直是夏日解暑神器，清凉又健康，快动手试试看吧！✨