秋天到了，天气渐凉，来一道热腾腾的炖菜最适合不过啦！今天教大家做一道简单又美味的胡萝卜土豆炖羊肉卷，保证让你吃得暖心又满足～💖

首先准备食材：新鲜羊肉卷、胡萝卜、土豆、洋葱和一些香料。先把羊肉卷稍微焯水去腥，然后准备好切块的胡萝卜和土豆，洋葱切丝备用。接着起锅热油，先爆香洋葱，再放入羊肉卷翻炒至变色。加入适量清水，放入胡萝卜和土豆，最后撒上几片香叶和一小撮胡椒粒，小火慢炖30分钟就OK啦！⏳

炖好后，汤汁浓郁，肉质软烂，胡萝卜和土豆吸满了肉香，每一口都超满足～😋 简单几步就能搞定，快动手试试吧！记得配上一碗白米饭，幸福感爆棚！🍚✨