寒冷的冬日，来一锅热腾腾的日式豆腐煲再合适不过了！✨这次，美食杰教大家轻松搞定这道家常美味。首先准备材料：日本豆腐2条、虾仁适量、香菇几朵、青菜若干，再搭配一些葱姜蒜调味。🍲

第一步，将日本豆腐切块，用少许盐腌制几分钟提味；香菇切片，青菜洗净备用。接着起锅热油，爆香葱姜蒜后加入虾仁翻炒至变色，再放入香菇和豆腐轻轻推匀。🔥

随后倒入清水或高汤，水量以没过食材为宜，煮沸后转小火慢炖5分钟。最后加入青菜，调入适量酱油和蚝油，撒上葱花即可出锅。😍 这样做出来的豆腐煲鲜嫩滑口，汤汁浓郁，暖心又暖胃！🍲💕

快来试试吧，简单几步就能享受这份家的味道！🍴