🍴美食杰杭ZZX教你怎么做家常蓑衣黄瓜🍴

夏天来了，清爽开胃的蓑衣黄瓜绝对是餐桌上的“清凉担当”！✨这款菜不仅颜值高，做法还特别简单，简直是厨房小白的福音。黄瓜切片后用牙签固定成“蓑衣”形状，淋上酱汁后瞬间变身夏日凉拌佳肴，酸甜爽口，让人胃口大开！😋

首先，准备好新鲜黄瓜和调料，将黄瓜洗净后竖着切成薄片，注意不要切断底部哦！接着，均匀撒上盐腌制10分钟，让黄瓜出水变软，这样吃起来更脆爽。趁着腌黄瓜的时间，调制酱汁：生抽、醋、糖、蒜末、辣椒油混合搅拌，香气扑鼻！🎉

最后，把腌好的黄瓜轻轻展开，倒入酱汁，再撒上香菜或者芝麻点缀，一道色香味俱全的蓑衣黄瓜就完成啦！🥒✨快跟着美食杰杭ZZX一起试试吧，保证让你吃得停不下来！😋💕