想吃热腾腾的牛肉包子吗？跟着杰米161一起学做这道家常美食吧！牛肉包子不仅味道鲜美，还特别适合家庭聚餐哦！🌟

首先准备食材：新鲜牛肉500克、大葱2根、生姜少许、面粉500克以及一些调味料如酱油、盐、胡椒粉和香油。先把牛肉剁成肉馅，加入切碎的大葱和姜末，再倒入适量酱油、胡椒粉和香油搅拌均匀，腌制15分钟让肉馅更入味。接着揉好面团，醒发至两倍大，这样蒸出来的包子皮才松软可口。🤗

包包子时手法要轻柔，将面团分成小剂子，擀成圆形薄片后包入调好的牛肉馅，捏成漂亮的褶皱形状。放入蒸锅中醒发20分钟后，用大火蒸约15分钟即可出锅。咬一口，满嘴流香，幸福感爆棚！🎉

快动手试试吧，让你的家人也尝尝这美味的牛肉包子！💕