导读 💡 家常红烧鹅肉,这样做才够味!周末在家试试这道红烧鹅肉吧!不仅做法简单,而且味道浓郁,绝对让你吃得满足。首先准备好新鲜的鹅肉,清...
💡 家常红烧鹅肉,这样做才够味!
周末在家试试这道红烧鹅肉吧!不仅做法简单,而且味道浓郁,绝对让你吃得满足。首先准备好新鲜的鹅肉,清洗干净后切块焯水去腥。接着用姜片和蒜爆香,加入酱油、老抽调色,再倒入适量料酒提香。🔥
🌟 调味是关键
加入冰糖小火熬化,让鹅肉上色更均匀,接着倒入热水没过食材。放入八角、桂皮等香料,小火慢炖40分钟。最后收汁时尝一下咸淡,适当调整即可。出锅前撒点葱花点缀,香气四溢,肉质软嫩,入口即化。😋
🌈 健康又美味
这道红烧鹅肉富含蛋白质,适合全家人一起享用。搭配一碗白米饭,幸福感瞬间拉满!快跟着美食杰学起来吧,轻松做出餐厅级别的家常菜!🍴💖
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