提到春天的时令蔬菜，蒌蒿根绝对是不可错过的美味之一。今天就来分享一道家常版的蒌蒿根炒腊肠，做法简单易学，适合厨房小白哦！🍴

首先准备好食材：新鲜的蒌蒿根、优质腊肠以及一些基本调料。先把蒌蒿根清洗干净，切成均匀的小段，腊肠也切片备用。锅中倒入适量油，先将腊肠片放入锅中翻炒至出油，再加入蒌蒿根一起翻炒。🌿🔥

在翻炒过程中，可以加入少许盐和鸡精调味，如果喜欢更丰富的口感，还可以撒上一点蒜末提香。整个过程大约需要5-8分钟，直到蒌蒿根变得软嫩，腊肠散发出诱人的香气即可出锅啦！🍛🍚

这道菜色香味俱全，不仅保留了蒌蒿根的清香，还融入了腊肠的独特风味，简直是米饭杀手！😋 快动手试试吧，让家人享受这份春日里的美味佳肴！🌱