周末宅家，想来点简单又美味的小吃？那就跟着美食达人冬儿妈妈一起学做这道超简单的家常牛舌油饼吧！😋

首先准备好食材：面粉、酵母、水和少许盐。将面粉与酵母混合后加水揉成光滑面团，醒发至两倍大，这个过程可以让你有足够时间去享受一杯热茶☕️。接着将醒好的面团擀成薄片，刷上一层薄油，撒上适量盐，然后像折扇子一样卷起来，再盘成螺旋状，最后轻轻压扁成饼胚。🔥

平底锅加热，放入饼胚小火慢煎，待两面金黄且熟透即可出锅。咬上一口，外酥里软，带着微微咸香，简直让人欲罢不能！🍴✨

快来试试吧，这道牛舌油饼不仅做法简单，而且口感绝佳，绝对是家庭聚餐的好选择！👨‍🍳👩‍🍳