今天给大家分享一道家常快手菜——韭苔炒豆腐！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。韭苔翠绿鲜嫩，豆腐滑嫩细腻，两者搭配简直是绝配。✨

首先，准备好新鲜的韭苔和嫩豆腐。将韭苔洗净切段，豆腐切成小块备用。热锅凉油，先将豆腐轻轻煎至两面金黄，这样能让豆腐更加入味且不易碎。接着放入韭苔快速翻炒，加入适量盐和少许酱油调味，最后撒上一些葱花提香即可出锅。😋

这道菜不仅操作简单，而且富含植物蛋白与维生素，非常适合全家人一起享用。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试吧！💪🍴 美食杰 家常菜 健康饮食