导读 秋天是吃蟹的好时节,今天就来教大家做一道色香味俱全的“糊蟹带馓”!🍲 这道菜结合了螃蟹的鲜美和馓子的酥脆,绝对让人垂涎三尺!口水直...
秋天是吃蟹的好时节,今天就来教大家做一道色香味俱全的“糊蟹带馓”!🍲 这道菜结合了螃蟹的鲜美和馓子的酥脆,绝对让人垂涎三尺!口水直流~🤤
首先,准备好新鲜的大闸蟹,清洗干净后切成块状。接着,将馓子炸至金黄酥脆,放在一旁备用。🍳 在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入螃蟹翻炒至变色。随后,倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、料酒混合),小火慢炖让螃蟹充分吸收汤汁。等到汤汁浓稠时,加入炸好的馓子,快速翻炒均匀即可出锅!💥
这道菜不仅颜值高,味道更是没话说!😋 快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴 美食DIY 家常菜
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