✨秋天到了，又到了吃月饼的季节！今天给大家分享一道特别适合家庭制作的健康美味——西米水果月饼！💕这款月饼不仅颜值高，而且做法超简单，零基础也能轻松搞定哦～快来跟着美食杰的大海微澜老师学起来吧！👩‍🍳

第一步，准备材料：西米、椰浆、糖、水果丁（比如芒果、草莓、蓝莓等）。西米是这道甜品的灵魂，提前用水泡软备用。然后将椰浆和糖混合加热至沸腾，倒入泡好的西米搅拌均匀，煮至半透明状态即可关火晾凉。接着将混合物分成小份，压入模具中，加入新鲜水果丁作为夹心，再盖上一层西米封顶。最后放入冰箱冷藏2小时定型，一款晶莹剔透的西米水果月饼就完成啦！✨

🎉这个版本的月饼低脂健康，清爽不腻，特别适合与家人一起动手尝试。快收藏起来，中秋佳节给亲朋好友一个惊喜吧！🥮💕