🌟【白菜豆腐丸子汤】的家常做法分享给大家！这道汤品简单易做，营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者寒冷的冬日。首先准备好食材：白菜、嫩豆腐、肉馅、鸡蛋和葱姜蒜等调味料。先把白菜切块，豆腐切小块备用。

接着制作丸子，将肉馅加入适量盐、酱油、鸡蛋清和淀粉搅拌均匀，然后用手挤出小丸子形状，放入沸水中煮至浮起捞出备用。热锅凉油，爆香葱姜蒜后加入白菜翻炒，再倒入适量清水烧开。随后加入豆腐块和煮好的肉丸，继续炖煮5分钟让味道融合。最后加盐、胡椒粉调味即可。

🍲一碗热腾腾的白菜豆腐丸子汤就完成啦！汤汁鲜美，丸子Q弹，白菜与豆腐完美搭配，既温暖又满足。记得撒上一些葱花提香哦！💖快试试吧，给自己和家人一份暖心的关爱～