寒冷的冬日，来一碗热腾腾的酸汤饺子，简直幸福感爆棚！😋 这道菜不仅制作简单，而且酸辣开胃，非常适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐。今天就跟着美食杰的大白老师一起学做这道美味吧！

首先准备食材：新鲜的饺子（可以是现包的，也可以买速冻的），加上醋、辣椒油、香菜、葱花、紫菜和虾皮等调料。🌟 酸汤的灵魂在于酸味的调和，所以醋一定要多放一些，再加入适量的辣椒油，让整个汤底更加鲜香扑鼻。

接着煮饺子，水开后下锅，待饺子浮起即可捞出。然后将煮饺子的热水倒入调好的酸汤中，搅拌均匀。最后把煮熟的饺子放入碗中，撒上香菜和葱花，再点缀几片紫菜和虾皮，一道色香味俱全的酸汤饺子就完成啦！✨

快来试试吧，保证让你一试成主妇，全家都夸你是大厨哦！🍴💕