周末想来点下饭又暖心的家常菜？那就试试这道色香味俱全的鹌鹑蛋红烧肉吧！💖 鹌鹑蛋搭配五花肉，软糯香甜，每一口都让人回味无穷。跟着美食达人@美食杰美食馋猫56，轻松学会这道家常美味！

首先准备好食材：五花肉切块焯水去腥，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。接着热锅凉油，将五花肉煎至微黄，加入姜片和料酒爆香，再倒入生抽、老抽调色调味。最后放入鹌鹑蛋，加清水没过食材，小火慢炖30分钟，让肉质酥烂入味。✨

出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的鹌鹑蛋红烧肉就完成啦！不仅颜值在线，味道更是绝绝子！👨‍🍳 周末不妨动手试试，给家人一份惊喜吧～💛

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