炎炎夏日，来上一串香喷喷的孜然猪肉串再适合不过了！不仅简单易做，还能让家人吃得开心又满足～今天就来分享一下这道美食的做法吧！💖

首先，准备好新鲜的五花肉或瘦肉，切成均匀的小块，这样烤的时候会更加入味哦～腌制是关键步骤，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和糖，搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时以上，让肉质充分吸收调料的味道～🌟

接着，将腌好的肉块穿在竹签上，注意不要穿得太紧，留点空隙方便受热均匀。最后撒上一层厚厚的孜然粉和辣椒粉，香气瞬间扑鼻而来！🔥

用平底锅或者烤箱都可以制作，小火慢煎至两面金黄，撒点芝麻增香，就可以出锅啦！咬一口外焦里嫩，满嘴都是浓郁的孜然香味，简直是人间美味～🍴💕

快试试这份简单又诱人的孜然猪肉串吧，和家人一起享受美味时光！👨‍🍳👩‍🍳