有没有人和我一样，对蟹黄豆腐情有独钟？这道菜不仅颜值高，味道更是让人回味无穷！今天就来分享一下它的家常做法吧～😋

首先准备好食材：嫩豆腐一块、蟹黄适量、葱姜蒜少许。第一步是处理豆腐，将豆腐切块后用热水焯一下，这样既能去除豆腥味，又能保持豆腐的完整形状哦～💡接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，再加入蟹黄翻炒，香气瞬间扑鼻而来！✨最后把焯好的豆腐轻轻放入锅中，加入适量清水或高汤，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收蟹黄的鲜美。调味时可以根据个人口味加盐和糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿

这道蟹黄豆腐色香味俱全，简直是餐桌上的明星菜品！快试试吧，保证让你爱不释口～🍴💕