有没有想过，一道菜就能让餐桌瞬间升级？今天就来教大家做这道色香味俱全的干锅土豆片！💖

首先准备好食材：新鲜土豆几个、青红椒各一个、洋葱半个、蒜末适量、辣椒酱少许，还有必备的生抽和盐。✨

1️⃣ 土豆切薄片，用清水泡一下去除多余淀粉，这样炒出来更脆口哦！💡

2️⃣ 热锅冷油，将土豆片煎至两面金黄，盛出备用。🔥

3️⃣ 锅中留底油，放入蒜末爆香，再加入青红椒和洋葱翻炒，香味扑鼻而来～🌿

4️⃣ 最后把土豆片倒回锅中，加入适量生抽和辣椒酱调味，快速翻炒均匀即可出锅啦！🍴

这道干锅土豆片外酥里嫩，辣而不燥，超级适合搭配米饭食用。🍚 无论是家庭聚餐还是日常小酌，它都能成为你的拿手好菜！💃

快跟着美食杰壹心美食学起来吧，一起享受烹饪的乐趣吧～🎉