春天来了，艾叶也成了餐桌上的宠儿！🌿无论是蒸、煮还是炒，都能让这抹绿意成为健康美味的选择。首先，艾叶可以用来制作艾叶粑粑，将新鲜的艾叶焯水后捣碎，与糯米粉混合揉成团，再包上豆沙或芝麻馅，放入锅中蒸熟，香甜软糯，满口清香，简直是春日里的甜蜜享受～💛其次，艾叶还可以用来煮汤，比如艾叶鸡蛋汤，简单易做，营养丰富。将艾叶切碎与鸡蛋一起煮，清淡又滋补，特别适合忙碌的上班族。🍳🍲最后，艾叶还能做成凉拌菜，焯水后的艾叶加入蒜末、醋和辣椒油，酸辣开胃，是夏日里的一道清新佳肴。🍜🥄快来试试吧，让艾叶为你的餐桌增添一抹自然的绿色与健康！💚🌱