大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虎皮青椒！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要快速做出一桌好菜的时候哦～💖

首先准备好食材：新鲜的青椒几个、大蒜几瓣、生抽、醋、糖和少许盐即可。第一步，将青椒洗净后去籽，然后用厨房纸吸干水分备用。接着热锅凉油，把青椒放入锅中慢慢煎至表皮起泡呈现金黄色，这样就形成了诱人的“虎皮”效果啦！🔥

当青椒煎好后盛出备用，利用锅底余油爆香蒜末，加入适量生抽、一点醋和糖调成酱汁，最后倒入煎好的青椒翻炒均匀，让每一块青椒都裹满浓郁的酱汁。简单几步就能完成这道下饭菜，是不是超级方便呢？😋

快动手试试吧！无论是配米饭还是夹馒头吃，都非常棒哦～🌟