✨在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就跟着美食杰喱斗一起来学习这款家常炸菜角吧！💛炸菜角外皮金黄酥脆，内馅鲜香多汁，一口咬下去幸福感爆棚～简直是早餐、下午茶的完美选择！

首先准备好食材：新鲜的韭菜、鸡蛋、粉丝、虾皮和饺子皮。先把韭菜切碎，用少许盐腌制片刻，挤干水分；再将泡软的粉丝切碎，与鸡蛋、虾皮混合，加入适量盐和香油调味，搅拌均匀即成馅料。😉

接下来就是制作环节啦！把调好的馅料包入饺子皮中，捏紧边缘封口，注意别让馅料漏出来哦～然后热锅倒入适量油，待油温五成热时放入菜角，小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。😍成品外酥里嫩，香气四溢，趁热吃绝对让你停不下来！

快来试试这道简单又美味的家常炸菜角吧！😋记得分享给家人朋友一起品尝哦～