寒冷的冬天，来一道热腾腾的萝卜烧羊排最合适不过啦！💖不仅暖胃，还能让家人吃得开心又满足。今天就为大家带来一份详细的【美食杰萝卜烧羊排做法大全】，手把手教你轻松做出餐厅级别的家常菜！

首先准备好食材：新鲜羊排500g、白萝卜一个、生姜几片、蒜头若干、料酒、生抽、老抽、盐和糖适量。🌟步骤如下：

1️⃣ 先将羊排焯水去腥，捞出备用；

2️⃣ 白萝卜切块，用淡盐水浸泡片刻；

3️⃣ 锅中放少许油，爆香姜蒜后加入羊排放入翻炒；

4️⃣ 倒入适量料酒、生抽、老抽调味上色，再加水没过食材；

5️⃣ 大火烧开后转小火慢炖约40分钟，最后加入萝卜块继续炖煮至软烂即可。

这道菜色泽红亮，香气扑鼻，羊肉鲜嫩不膻，萝卜吸收了肉汁更是美味十足！😍快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💪