天气渐暖，厨房里飘来阵阵韭菜香气，是不是让你也想试试做一道家常美食？今天就教大家如何制作香喷喷的韭菜合子，再搭配一款自制草莓冰淇淋，让味蕾享受双重盛宴！🍴✨

首先，准备韭菜合子的材料：新鲜韭菜一把、鸡蛋两颗、粉丝少许、虾皮适量以及面粉。将韭菜切碎后与打散的鸡蛋混合，加入泡软的粉丝和虾皮，撒上盐调味，搅拌均匀。接着用温水和面，揉成光滑的面团，醒发片刻。将面团擀成薄片，包入馅料，捏紧边缘，放入平底锅中煎至金黄即可！金灿灿的韭菜合子，外酥里嫩，咬一口满是春天的味道。🍳🍞

当然，光有咸口的还不够！来一份草莓冰淇淋解腻吧！挑选新鲜草莓洗净捣碎，加入牛奶和淡奶油，放入冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次，重复三次。这样做出来的冰淇淋口感细腻顺滑，草莓的酸甜与奶香完美融合，简直是夏日必备！🍓❄️

快动手试试吧，既有家的味道，又有创意的小惊喜！😋💕