💡 Pendahuluan

Siapa yang suka sarapan dengan roti lembut dan lezat? Jika Anda mencari solusi cepat untuk membuat roti, resep ini cocok banget! Dengan sedikit trik, Anda bisa menikmati roti homemade hanya dalam waktu singkat. Yuk simak langkah-langkahnya!

👩‍🍳 Bahan-Bahan

- Terigu protein tinggi: 500 gram

- Ragi instan: 7 gram

- Gula pasir: 2 sendok makan

- Susu hangat: 240 ml

- Mentega cair: 2 sendok makan

- Air hangat: secukupnya

📝 Langkah-Langkah

1️⃣ Campurkan terigu, ragi, dan gula dalam wadah besar. Aduk hingga rata.

2️⃣ Tuangkan susu hangat dan mentega cair secara perlahan sambil diaduk. Tambahkan air jika adonan masih terlalu kering.

3️⃣ Uleni hingga kalis elastis (sekitar 10 menit). Istirahatkan selama 15 menit agar ragi aktif.

4️⃣ Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil sesuai selera. Bentuk bulat-bulat.

5️⃣ Didihkan air di panci, lalu kukus selama 15 menit. Roti siap disantap!

🌟 Catatan Penting

Roti ini enak dimakan dengan selai atau mentega mentah. Nikmati momen menyantapnya bersama keluarga! 🥰✨