想喝一碗酸甜开胃又暖胃的番茄牛肉汤吗？今天就跟着向存建一起学做这道简单又美味的家常菜吧！😉

首先准备好食材：新鲜的番茄2个、牛腩300克、洋葱半个、姜片几片，还有适量的盐和胡椒粉调味。先把牛腩切块焯水去血沫，再用清水冲洗干净备用。接着番茄洗净后切小块，洋葱切丝，准备好所有材料，就可以开始烹饪啦！🍴

热锅冷油，先爆香姜片，再放入牛腩翻炒至表面变色。然后加入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖1小时，让牛肉变得软烂入味。⏰ 时间差不多时，倒入切好的番茄和洋葱丝，继续煮20分钟。最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味，撒上葱花点缀即可出锅。🌿

一碗热腾腾的番茄牛肉汤就完成啦！汤汁酸甜适口，牛肉鲜嫩多汁，特别适合秋冬季节享用。❤️ 快动手试试吧，给自己和家人带来温暖的一餐！💪